O Açaí

O açaí é típico da região amazônica e possui muitos nutrientes que fazem bem à saúde. Fruto do açaizeiro, uma espécie de palmeira, ele é originário do norte do Brasil. Também conhecido pelo nome científico Euterpe oleracea, hoje é produzido em diversas regiões do país e do mundo. 95% de todo o açaí consumido no mundo vem do Estado do Pará.

O açaí é fruto de uma palmeira nativa da Amazônia que atinge até 16 metros de altura, e o que se come, na verdade, é praticamente a casca da fruta; o resto é semente.

Benefícios do Açaí

O açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras e lipídios. É considerado o segundo maior antioxidante existente (atrás somente do cacau)!

Entre seus benefícios podemos citar:

1 – Fortalece o sistema imune
2 – Previne doenças
3 – Rejuvenesce
4- Dá energia
5 – Fonte de ferro
6 – Ajuda a controlar diabetes
7 – Melhora o funcionamento do intestino
8 – Protege o coração e melhora a circulação
9 – Previne doenças degenerativas como o alzheimer
10 – Reduz o risco de câncer
11 – Ajuda a emagrecer